Sopar de grup al Farga Beethoven

Ens estrenem com a cronistes del nostre oci nocturn amb un sopar de castanyada. La nit començava estranya, no teníem gaire cosa a celebrar. A més, no coneixem el restaurant. Ningú havia dit que fos fàcil... Sopar al restaurant Farga Beethoven al barri de Sant gervasi de Barcelona Dimecres 31 d'octubre de 2007 a les 22:00h. Assistents: 13 persones Recomanat per a gent de trenta i més. Especialment per sopars de grup.				Mostra un mapa més gran
Quan entres al Beethoven tens la sensació de que és un lloc de certa categoria - Jo imagino el sopar de nadal de la meva empresa en un lloc així -, hi ha una barra molt llarga i la decoració és sòbria i elegant. Com que prèviament havíem acordat el menú, de seguida ens van fer passar a una sala reservada. La meva primera impressió va ser que potser era una mica massa per a un sopar d'amics...però calia esperar com evolucionava tot. Damunt del plat perfectament parat i preparat, s'hi trobava la minuta...rollo casament MENU 2 Piruleta de crujiente de queso de cabra con coulis de frambuesa **** Crema de calabacín con tempura de queso Ensalada de jamón de pato y uvas con tomate jardín a la vinagreta de balsámico **** Crujiente de dorada y verduras con coulis de romesco o Entrecot de ternera con salsa de foie y pastel de patata **** Lionesas de nata con chocolate caliente Bodega Blanco Torelló Blanc (D.O. Penedes) Tinto Mont Marçal Reserva (D.O. Penedes) Cava Aria Segura Viudas Precio por persona: 41.65€ + IVA